Acesur 5 Noticias 5 La Española amplía su gama gourmet con un aceite de oliva virgen extra confeccionado junto al prestigioso chef Martín Berasategui
La Española amplía su gama gourmet con un aceite de oliva virgen extra confeccionado junto al prestigioso chef Martín Berasategui

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La Española sigue construyendo junto a su embajador, Martín Berasategui, y lanza al mercado La Española Gourmet by Martín Berasategui, un coupage que completa la gama gourmet de la marca, uniéndose a los monovarietales de manzanilla y hojiblanca.

La Española by Martín Berasategui

El aceite de oliva virgen extra de La Española Gourmet by Martín Berasategui ha sido elaborado junto al prestigioso cocinero, el que más estrellas Michelín tiene en España, con 12 en total. Este virgen extra ha sido obtenido en nuestra almazara de La Roda de Andalucía (Sevilla) y es un aceite caracterizado por un equilibrio que se consigue gracias a la sabia combinación de las variedades manzanilla, arbequina y hojiblanca. La manzanilla aporta estabilidad, un frutado verde intenso y un amargo y picante considerable, la hojiblanca ofrece armonía en boca y la arbequina un perceptible olor y sabor a hierba y hoja.

Este producto se presenta en una elegante y cómoda botella de cristal de 500 ml con tapón irrellenable. En cuanto a su utilización en la cocina, este aceite de oliva virgen extra es ideal para usar en crudo, para ensaladas, tostadas o terminar cremas y pescados.

La Española by Martín Berasategui     La Española by Martín Berasategui

105 niños andaluces participan en talleres educativos sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva gracias al programa El Olivar
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Un total de 105 niños de educación infantil y primaria de las provincias de Sevilla, Cádiz y Huelva han realizado talleres educativos que tienen como objetivo acercar la cultura del aceite de oliva a las futuras generaciones.

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